預拌混凝土時對水泥的品種、標號、廠家及牌號都要符合混凝土的要求，還要有水泥具有出廠合格證及質量保障書，除此之外還要注意以下質量問題：

　　(1)混凝土強度不足或強度不均勻，強度離差大，是常發生的質量問題，是影響結構的質量問題。防止這一質量問題需要綜合治理，除了在混凝土運輸、澆筑、養護等各個環節要嚴格控制外，在混凝土拌制階段要特別注意。要控制好各種原材料的質量。要認真執行配合比，嚴格原材料的配料計量。

　　(2)預拌混凝土結構裂縫是常發生的質量問題。造成的原因很多。在拌制階段，如果砂、石含泥量大、用水量大、使用過期水泥或水泥用量過多等，都可能造成混凝土收縮裂縫。因此控制混凝土中黃砂為中砂，且砂的含量不超過百分之40。因此在拌制階段，仍要嚴格控制好原材料的質量，認真執行配合比，嚴格計量。

　　(3)混凝土拌合物和易性差,坍落度不符合要求。造成這類質量問題原因是多方面的。一是水灰比影響很大，二是石子的級配差，針、片狀顆粒含量過多;三是攪拌時間過短或太長等。

　　(4)冬期施工預拌混凝土易發生凍害。解訣的辦法是認真執行冬施的有關規定，在拌制階段注意骨料及水的加熱溫度，保證混凝土的出機溫度，并加強養護。

　　(5)還要注意水泥、外加劑、混合料的存放保管，水泥應有水泥庫，防止雨淋和受潮，出廠超過三個月的水泥應復試，防止混凝土受潮和變質，要分規格、品種分別存放，以防止錯用。